Séder de Rosh Hashaná

סֵדֶר רֹאשׁ הַשָּׁנָה
1. Manzana con miel — תפוח בדבש
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁתְּחַדֵּשׁ עָלֵינוּ שָׁנָה טוֹבָה וּמְתוּקָה כִּדְבָשׁ מֵרֵאשִׁית הַשָּׁנָה וְעַד אַחֲרִית הַשָּׁנָה:
Sea Tu voluntad, Eterno nuestro Dios y Dios de nuestros padres, que renueves para nosotros un año bueno y dulce como la miel, desde el comienzo del año hasta el final del año.
2. Puerro o cebolla — כרתי
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁיִּכָּרְתוּ אוֹיְבֶיךָ וְשׂוֹנְאֶיךָ וְכָל־מְבַקְשֵׁי רָעָתֵנוּ. תָּרוֹם יָדְךָ עַל צָרֶיךָ וְכָל־אֹיְבֶיךָ יִכָּרֵתוּ:
Sea Tu voluntad que Tus enemigos, quienes Te odian y todos los que buscan nuestro mal sean cortados. Que se eleve Tu mano sobre Tus adversarios y que todos Tus enemigos sean exterminados.
3. Acelga o espinaca — סלקא
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁיִּסְתַּלְּקוּ אוֹיְבֶיךָ וְשׂוֹנְאֶיךָ וְכָל־מְבַקְשֵׁי רָעָתֵנוּ. סוּרוּ מִמֶּנִּי כָּל־פֹּעֲלֵי אָוֶן כִּי שָׁמַע יְיָ קוֹל בִּכְיִי: סוּרוּ סוּרוּ צְאוּ מִשָּׁם טָמֵא אַל תִּגָּעוּ צְאוּ מִתּוֹכָהּ הִבָּרוּ נֹשְׂאֵי כְלֵי יְיָ:
Sea Tu voluntad que Tus enemigos, quienes Te odian y todos los que buscan nuestro mal se aparten. «Apartaos de mí, todos los obradores de iniquidad, pues el Eterno ha oído la voz de mi llanto. ¡Apartaos, apartaos, salid de allí, no toquéis nada impuro! Salid de en medio de ella, purificaos, vosotros que portáis los utensilios del Eterno.»
4. Dátil — תמר
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁיִּתַּמּוּ אוֹיְבֵינוּ וְשׂוֹנְאֵינוּ וְכָל־מְבַקְשֵׁי רָעָתֵנוּ:
Sea Tu voluntad que lleguen a su fin nuestros enemigos, quienes nos odian y todos los que buscan nuestro mal.
5. Calabaza — קרא
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁתִּקְרַע רוֹעַ גְּזַר דִּינֵנוּ וְיִקָּרְאוּ לְפָנֶיךָ זָכֻיּוֹתֵינוּ:
Sea Tu voluntad que rompas todo decreto adverso contra nosotros y que nuestros méritos sean proclamados ante Ti.
6. Sésamo — תלתן
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁיִּרְבּוּ זָכִיּוֹתֵינוּ כַּתִּלְתָּן:
Sea Tu voluntad que nuestros méritos se multipliquen como las semillas de sésamo.
7. Pescado — דגים
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁנִּפְרֶה וְנִרְבֶּה כַּדָּגִים וְתַשְׁגִּיחַ עָלַן בְּעֵינָא פְּקִיחָא:
Sea Tu voluntad que seamos fecundos y nos multipliquemos como los peces, y que nos cuides con ojo atento y benevolente.
8. Cabeza — ראש
- Se prefiere una cabeza de cordero; en su defecto, una cabeza de pescado o de ave.
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁנִּהְיֶה לְרֹאשׁ וְלֹא לְזָנָב:
Sea Tu voluntad que estemos a la cabeza y no en la cola.
- Con cabeza de cordero se añade:
וְזֶה זֵכֶר לְאֵילוֹ שֶׁל יִצְחָק אָבִינוּ עָלָיו הַשָּׁלוֹם, בֶּן אַבְרָהָם אָבִינוּ עָלָיו הַשָּׁלוֹם:
Y que esto sea un recuerdo del carnero de Isaac nuestro padre —la paz sea con él—, hijo de Abraham nuestro padre, la paz sea con él.
9. Granada — רימון
- La segunda noche se coloca una fruta nueva (la granada) sobre la mesa, para tenerla presente en la bendición de Shehejeyanu del Kidush.
יְהִי רָצוֹן מִלְפָנֶיךָ יְיָ אֱלֹהֵינוּ וֵאלֹהֵי אֲבוֹתֵינוּ שֶׁנִּהְיֶה מְלֵאִים מִצְוֹת כָּרִמּוֹן:
Sea Tu voluntad que estemos llenos de mitzvot como la granada está llena de semillas.
לְשָׁנָה טוֹבָה תִּכָּתְבוּ וְתֵחָתֵמוּ
Que seáis inscritos en el libro de la vida.
Birkat Hamazón